Dienstag 30. Februar 2022: Die grosse Eröffnung
Die Grosse Eröffnung Simeons Grillhaus hat endlich eröffnet. Wie erwartet, war die Eröffnung ein totaler Erfolg. Ein grossteil der Gäste erwarteten den Grillmeister schon vor den Öffnungszeiten mit ihren Würsten, gebracht von daheim. Die restlichen Schaulustigen wurden von der Euphorie mitgerissen und besorgten sich schnurstracks auch Würsten. Es muss natürlich gesagt werden, auch wenn ein grossteil der Gäste, Würstchen mitgebracht hat, sah man hier und da eine vegetarische Speise für den Grill. Dies zeigt die Inklusivität, welche Simeons Grillhaus so speziell macht. Das Gas zischte und Simeon war in seinem Element. Wurst nach Wurst, Halloumi nach Halloumi bereitete der Grillmeister von 11:25-13:05 vor. Die Tische vor dem Grillhaus waren in kürzester Zeit besetzt. Das Ambiente dieser Eröffnung war einfach nur wundervoll. Ein grosser Gewinn für die Kantonsschule Trogen und ein grosser Erfolg für den leidenschaftlichen Grillmeister Simeon.